Laisser le premier café appartenir au port où l'on se réveille
Le matin doit confirmer le choix de base au lieu de vous envoyer aussitôt de l'autre côté de l'île pour une meilleure table.
Paxoi fonctionne mieux quand les repas appartiennent au rythme portuaire de la journée. Un café d'ouverture, un déjeuner qui atterrit après l'effort de baignade et un dîner plus lent au retour rendent l'île plus chère et moins pressée.
Le matin doit confirmer le choix de base au lieu de vous envoyer aussitôt de l'autre côté de l'île pour une meilleure table.
Le repas après l'eau doit aider la journée à se déposer au lieu de devenir un transfert de plus.
Les soirées de Paxoi s'améliorent quand le dernier repas ne demande pas un second grand plan logistique après la mer.
Un meilleur séjour à Paxoi vient souvent du fait d'aligner café, déjeuner et dîner sur le rythme du port au lieu d'en faire trois chasses distinctes.
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